Bij ons kun je starten met een a la carte ontbijt, daarna is onze keuken geopend voor lunch- en dinergerechten. Tussen de middag of in de avond gezellig lunchen óf dineren in goed gezelschap het kan allemaal. Wij gaan voor de meest smaakvolle gerechten.

Onze brasserie is heel toegankelijk maar dan net iets meer uitgesproken. Dat maakt het geliefd voor een gezellig diner voor 2 en een leuke afwisseling voor een zakenlunch. In onze brasserie vind je de betaalbare maaltijden, heerlijke broodjes en snacks voor bij de borrel maar ook gerechten op restaurantniveau. Een handige break tijdens het winkelen in het centrum van Goes.

Menukaart

  • a la Carte onbijt 18,50
  • SOEPEN
  • Tomatensoep 8,50
    met verse balletjes & room
  • Soep van Katoen V 8,50
    seizoensgebonden & altijd vers!
  • Kreeftenbisque 15,00
    van verse kreeft met geslagen room
  • KATOEN'S LUNCHPLATE
  • Vlees 16,00
    Zeeuws spekkroket, boerenboterham met préparé, augurk & Katoen's soepje
  • Vis 17,00
    bouillabaissekroket, boerenboterham met krabsalade, groene appel & kreeftensoepje
  • Vegetarisch 15,50
    mozarella-tomatenkroket, boerenboterham met linzenspread, geitenkaas & Katoen's soepje
  • GERECHTEN MET BROOD
  • Katoen's broodje 9,00
    wisselend en verrassend van smaak
  • Rundkroket 1 of 2 stuks 8,00 -14,00
    ambachtelijke kroket op brood met echte mosterd
  • Kaaskroket V 1 of 2 stuks 8,00 - 14,00
    op brood met kaas van Oud Brugge op brood met salade en verse kruidenmayonaise
  • Garnaalkroket 1 of 2 stuks 9,50 - 16,50
    op brood met vers gemaakte rouille en citroen
  • Hamburger 15,75
    verse gegrilde burger, bacon, Cheddar, tomaat, augurk, krokante uiring, hamburgersaus en verse friet
  • Tosti 7,50
    van boerenbrood, kaas en ham
  • Tosti vegetarisch V 7,50
    met tomaten hummus, feta, avocado en walnoot
  • Gezond 9,00
    ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, salade en kruidenmayonaise
  • Scharreleieren 9,75
    3 stuks gebakken op brood, met de keuze; ham, kaas of Zeeuws spek
  • Pinsa brood 12,75
    met lauwwarme brie, bacon, gebakken appel en gerookte amandel
  • Katoen's broodrolletjes 11,50
    tomatenbrood, pesto, kip, Cheddar kaas en frietjes
  • Wrap carpaccio 12,50
    vers gesneden carpaccio op een wrap met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola, cherry tomaatjes en oude kaas
  • Naanbrood 15,50
    met warm gerookte zalm, pesto crème, zoetzure radijs en paarse bloemkool
  • SUPPLEMENTEN 15,50
    met gerookte zalm, garnaal, krab & kruidenmayonaise
  • verse friet 3,75
    met eigen gemaakte mayonaise
  • vers slaatje 3,75
  • SALADES 3,75
  • Katoen's salade 13,50
    quinoa salade, gebakken halloumi, watermeloen, geroosterde paprika en pecannoten
  • Caesar salade 14,50
    klassiek met gegrilde kip, sla, croutons, Parmezaan, Caesar dressing, ei en gedroogd spek
  • Vis salade 16,50
    met gerookte makreel, gerookte zalm, gemarineerde gamba's en zoetzure venkel
  • HOOFDGERECHTEN LUNCH 16,50
    met gerookte makreel, gerookte zalm, gemarineerde gamba's en zoetzure venkel
  • klassieke biefstuk 26,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote, champignons en kruidenboter
  • tournedos 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote, champignons en kruidenboter
  • Scholfilet 28,50
    zoetzure venkelsalade, remouladesaus, zilte groente en een crumble van peterselie
  • PASTA 28,50
    op de huid gebakken, orzo pasta met tomaat, pompoen crème en beurre blanc van basilicum
  • Tortellini V 21,50
    gevuld met Parmezaanse kaas, saus van gerookte paprika, ricotta en amandel
  • Pasta scampi's 5 stuks of 9 stuks 16,50 - 24,50
    van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • WE LOVE DESSERTS 5 stuks of 9 stuks 16,50 - 24,50
    van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • Appeltaart 4,75
  • Appeltaart 5,50
    met extra bol vanille ijs
  • Taart van de dag 5,50
    vraag naar onze taart van de dag
  • Crème brûlée 9,75
    klassiek met vanille
  • Aardbeien tartelette 10,00
    mousse van witte chocolade, citroen-dragongel en aardbeiensorbet
  • Burnt cheesecake 10,50
    compote van roodfruit, crème van tonkabonen en kersensorbet
  • Dame blanche 11,00
    klassiek met vanilleijs en Callebaut chocoladesaus
  • Frambozen panna cotta 11,00
    parfait van hangop, schuim van Champagne en pistache tuilles
  • Soepen
  • Tomatensoep 8,50
    met verse balletjes & room
  • Soep van katoen V 8,50
    seizoensgebonden & altijd vers!
  • Kreeftenbisque 15,00
    van verse kreeft met geslagen room
  • Voorgerechten
  • Katoen's salade 13,50
    quinoa salade, gebakken halloumi, watermeloen, geroosterde paprika en pecannoten
  • Kaaskroket 1 of 2 stuks, 8,00 - 14,00
    met kaas van Oud Brugge, salade en verse kruidenmayonaise
  • Garnaalkroket 1 of 2 stuks, 9,50 - 17,50
    met salade, vers gemaakte rouille en citroen
  • Kroketten 15,75
    mix van kaas- en garnaalkroket met salade en bijpassend garnituur
  • Burrata V 14,50
    gegrilde groente van de BBQ, oude balsamico en bruschetta
  • Carpaccio van rund 15,00
    vers gesneden met truffelmayonaise, oude kaas, geroosterde pijnboompitten, cherry tomaat en rucola
  • Scampi's gepeld 16,50
    5 stuks van de plancha met groene salade, bosui en kruidenolie
  • Zalm rouleau 16,75
    dressing van bieslook en karnemelk, merengue van wasabi, zeekraal en gel van soja
  • Katoen's voorgerecht p.p. 21,50
    voorgerechten van de chef, een verrassingsselectie van warme en koude creaties, vanaf 2 personen
  • Brood met smeersels 8,50
  • Hoofdgerechten 6,75
  • Katoen's salade V 18,50
    quinoa salade, gebakken halloumi, watermeloen, geroosterde paprika en pecannoten
  • Tortellini V 21,50
    gevuld met Parmezaanse kaas, saus van gerookte paprika, ricotta en amandel
  • Katoen's stoverij 22,50
    van rundvlees met champignons, ui, paprika, trappisten bier, rauwkost salade en verse frieten
  • Scampi's 24,50
    9 stuks van de plancha met verse pasta, bosui en pittige looksaus
  • Scholfilet 28,50
    zoetzure venkelsalade, remouladesaus, zilte groente en een crumble van peterselie
  • Vis 27,50
    diverse vissoorten, kabeljauw, Zeeuwse mosselen, zalm, scampi, gewokte groenten en een saus van Saffraan
  • Mosselen 30,50 - 31,50
    naturel met cocktail- en remoulade saus of met look-room saus
  • Iberico lomo 27,50
    varkensfilet van de BBQ, ratatouille, salieboter, chorizo en gebakken paddenstoelen
  • Klassieke biefstuk 26,75
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons. Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • Tournedos 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons. Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • We love desserts 32,50
    gegrild met verse frieten, uiencompote en champignons Sauskeuze: peper / champignon / kruidenboter
  • Taart van de dag 5,50
    vraag naar onze taart van de dag
  • Appeltaart 4,75
  • Appeltaart 5,50
    met extra bol vanille ijs
  • Crème brûlée 9,75
    klassiek met vanille
  • Aardbeien tartelette 10,00
    mousse van witte chocolade, citroen-dragongel en aardbeiensorbet
  • Burnt cheesecake 10,50
    compote van roodfruit, crème van tonkabonen en kersensorbet
  • Dame blanche 11,00
    klassiek met vanille ijs en Callebaut chocoladesaus
  • Frambozen panna cotta 11,00
    parfait van hangop, schuim van Champagne en pistache tuilles
  • kaas 13,50
    zachte/harde buitenlandse en Zeeuwse kazen met bijpassend garnituur en notenbrood