Tafel reserveren Kamer reserveren
Tafel reserveren Kamer reserveren

Valentijnsmenu

Amuse

Rauwe oester met groene asperge en kerrieschuim

Voorgerecht 

Carpaccio van Coquille, spinazie crème, limoen en gel van yuzu

Hoofdgerecht 

Eendenborstfilet rosé gebraden met biet, pastinaak, hazelnoot, rode port sinaasappelsaus

Dessert 

Kersenparfait, pistache mousse en ganache van pure chocolade


Ons 3 gangen Valentijnsmenu inclusief amuse kost 35 euro p.p.

Nog een wild tussengerechtje? Voor 4,50 euro p.p. extra geniet u van; 
Gelakte wildzwijn-nek met cantharellen, pompoencrème en krokant van cassave 

Wilt u zeker zijn van een plaatsje? 

Reserveer een tafel